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Economia Gastronomia

Tudo a postos para mais uma edição do Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno

As portas de mais uma edição do Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno de Baião abrem-se na sexta-feira, dia 28 de julho, às 18h30. Até 30 de julho haverá mesa farta e recheada com sabores tradicionais.

Quem visitar Baião, no próximo fim de semana, encontrará um prato genuíno da região em que os sabores advêm de um legado que tem passado de geração em geração, fazendo do nosso concelho um dos locais mais procurados para desfrutar desta iguaria.

O festival tem lugar na vila de Baião, na Feira do Tijelinho, numa tenda de grandes dimensões montada especialmente para o efeito. Ali estarão reunidas condições de conforto e frescura, tornando-se num espaço agradável, mesmo nos dias quentes de verão.

O prato encontra nos vinhos verdes da sub-região de Baião, com destaque para a casta Avesso, um bom complemento, mas a refeição só fica completa com outros elementos da gastronomia local, como a broa de milho cozida no local, o biscoito da Teixeira ou outra doçaria tradicional.

Não poderia também faltar o artesanato concelhio, que tem nas bengalas de Gestaçô e nas cestas de Frende os seus principais embaixadores.

No espaço estarão dois restaurantes a quem cabe a missão de confecionar a receita tradicional do Anho Assado, usando para isso os tradicionais fornos a lenha. É ali que entram os alguidares de barro com o anho e o arroz, cozinhados numa rica calda onde cabem várias carnes. Para quem não for apreciador deste prato há sempre alternativas: vitela ou bacalhau.

Animação constante durante o evento

A animação será uma constante durante todo o festival, cabendo aos grupos de concertinas, grupos de bombos, banda musical, grupo de dança, percorrer o recinto levando alegria, música e cantares ao desafio a todas as mesas.

No último dia do Festival destaque para a atuação do “Avô Cantigas”, que com a sua música pretende alegrar miúdos e graúdos.

Programa Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno 2023

Dia 28 – Sexta-Feira

18h30 – Abertura Oficial da Feira com grupo de bombos A.T.C.M. Baião

20h00- Grupo Concertinas e Bombos São Tiago de Queimada

22h00 – Atuação Banda Marcial de Ancede

00h00 – Encerramento

 

Dia 29-Sabado

10h00– Abertura da Feira

13h00 – Atuação do grupo de música tradicional PRO PAGODE

20h00 – Atuação da Associação Cultural de Concertinas do Lameirão

22h30 – Animação Musical com “Siga a Farra”

00h00 – Encerramento

 

Dia 30 – Domingo

10h00-Abertura da Feira

12h00 – Grupo de Concertinas “Joaquim Nogueira”

14h00 – Abertura dos Insufláveis para Crianças

15h30 – Escola Dança BayonDance

17h00 – Animação Musical com “Avô Cantigas”

19h00 – Encerramento

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CONTACTOS ÚTEIS

Câmara Municipal

255 540 500

Praça Heróis do Ultramar 4640-158 Campelo - Baião

Seg. a Sex. : 09h às 13h - 14h às 17h

 

Auditório Municipal

255 542 918

Seg. a Sex. :  09h às 13h - 14h às 17h

 

Posto de Turismo

255 540 562

Seg. a Sex. : 09h às 13h - 14h às 17h Sáb e Dom. : 10h às 13h

 

Museu Municipal

255 540 550

Seg. a Sex. : 09h às 13h - 14h às 17h

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FARMÁCIAS EM BAIÃO

Farmácia Queirós Cunha | Campelo

Morada
Rua de Camões, 172
Campelo

Telefone
255 542 340

Horário
Todos os dias > 08h30 às 22h00
Serviço noturno alternado

Farmácia Barbosa | Campelo

Morada
Rua de Camões, 360
Campelo

Telefone
255 541 113

Horário
Todos os dias > 08h30 às 22h00
Serviço noturno alternado

Farmácia Rocha Barros | Ancede

Morada
Rua da Capelinha, 71 e 75
Ancede

Telefone
255 551 425

Horário
Segunda a Sexta > 08h30 às 20h00
Sábado> 09h00 às 13h00 e 14h00 às 20h00
Domingo e Feriados > 09h30 às 13h00
Restantes horas, disponibilidade permanente mediante contacto telefónico

Farmácia de Gestaçô | Gestaçô

Morada
Rua Soeiro Pereira Gomes, nº 30
Gestaçô

Telefone
254 888 006

Horário
Segunda a Sexta > 09h00 às 20h30
Sábado > 09h às 13h00 e 14h30 às 20h30
Restantes horas, disponibilidade permanente mediante contacto telefónico

Farmácia Santa Marinha | Sta. Marinha do Zêzere

Morada
Rua 20 de Junho – Edifício Central Zezerense, LJ H
Santa Marinha do Zêzere

Telefone
254 888 193

Horário
Segunda a Sexta > 09h00/20h30
Sábado> 09h00-13h00 e 14h30-20h30
Domingo e Feriados > 09h00-13h00
Restantes horas, disponibilidade permanente mediante contactos telefónico

Farmácia Cardoso Cruz | Sta. Marinha do Zêzere

Morada
Rua 1º de Maio, nº 161
Santa Marinha do Zêzere

Telefone
254 881 900

Horário
Segunda a Sexta > 09h00/19h00
Restantes horas, disponibilidade permanente mediante contacto telefónico