• Sexta-feira 19°16°C
  • (+351) 255 540 500

  • pt Português
  • Google Tradutor
    Tradutor

Destaques Economia Gastronomia

Baião está pronto para voltar a receber os amantes da boa gastronomia

As portas de mais uma edição do Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno de Baião abrem-se na sexta-feira, dia 26 de julho, às 19h00. Até 28 de julho haverá mesa farta e recheada com sabores tradicionais no local designado por Feira do Tijelinho.

O Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno marca o ponto alto do verão por terras de Baião no que à boa gastronomia diz respeito. O protagonista da festa é o anho assado, um manjar que em Baião é confecionado por mãos sábias e com ingredientes de grande qualidade.

É a Câmara Municipal de Baião que prepara o certame para que tudo se processe nas condições ideais. A festa contará com três restaurantes, a quem cabe a missão de confecionar a receita tradicional do Anho Assado, usando, para isso, os tradicionais fornos a lenha. É ali que entram os alguidares de barro com o anho e o arroz, cozinhados numa rica calda onde cabem várias carnes.

Um dos pontos altos do evento será a atuação do duo Ricardo & Henrique, que sobe ao palco no dia 27 às 22h30.

Conforto Assegurado

O festival tem lugar na vila de Baião, numa tenda de grandes dimensões montada especialmente para o efeito.

Os vinhos verdes da sub-região de Baião, com destaque para a casta Avesso, poderão ser encontrados no recinto e que tão bem acompanham a generosa refeição de Anho Assado com Arroz de Forno. Mas existem ainda outros produtos típicos para provar, como o biscoito da Teixeira, a broa de milho, os citrinos da Pala ou os doces regionais.

Nos últimos anos juntaram-se outras iguarias produzidas pela arte e engenho dos baionenses, como sejam os licores, as compotas, os chocolates, as amêndoas, os cogumelos, o mel ou os queijos, que, aos poucos, vão conquistando o seu lugar entre as preferências dos locais e dos visitantes. Também não poderiam faltar os elementos do artesanato concelhio, que têm nas bengalas de Gestaçô e nas cestas de Frende os seus principais embaixadores.

Animação constante durante o evento

Para além da atuação do duo Ricardo & Henrique, a animação será uma constante durante todo o festival, cabendo os ranchos folclóricos, grupos de concertinas, grupos de bombos e banda musical que ao longo dos três dias irão percorrer o recinto levando alegria, música e cantares ao desafio a todas as mesas.

Programa Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno 2019

Dia 26 – Sexta-Feira

19h00 – Abertura Oficial da Feira

Atuação grupo de bombos A.T.C.M. Baião

20h00- Atuação Associação Concertinas e bombos São Tiago de Queimada

22h00 Atuação Banda da Casa do Povo de Santa Marinha do Zêzere

24h00 Encerramento

Dia 27-Sabado

10h00 – Abertura da Feira

12h00 – atuação do grupo Zukra

15h00 – Escola de Dança BayonDance

20h00 Atuação da Associação Cultural de Concertinas do Lameirão

22h30 – Atuação “Ricardo & Henrique”

24h00 – Encerramento

Dia 28 – Domingo

10h00-Abertura da Feira

12h00 – Atuação do Grupo de Concertinas “Joaquim Nogueira”

15h00- Inicio do Festival de Folclore

– Grupo folclórico de pias – Cinfães

-Grupo Folclórico da Casa do Povo de Briteiros – Guimarães

16h30 – Pedro Mota & Andreia Vieira.

19h00 – Encerramento

AnteriorSeguinte

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Sexta-feira 19°16°CSábado 19°15°CDomingo 20°13°CSegunda-feira 22°17°CTerça-feira 21°13°CQuarta-feira 21°13°C

CONTACTOS ÚTEIS

Câmara Municipal

255 540 500

Praça Heróis do Ultramar 4640-158 Campelo - Baião

Seg. a Sex. : 09h às 13h - 14h às 17h

 

Auditório Municipal

255 542 918

Seg. a Sex. :  09h às 13h - 14h às 17h

 

Posto de Turismo

255 540 562

Seg. a Sex. : 09h às 13h - 14h às 17h Sáb e Dom. : 10h às 13h

 

Museu Municipal

255 540 550

Seg. a Sex. : 09h às 13h - 14h às 17h

Ver todos

[wpc-weather id=”69316″/]

FARMÁCIAS EM BAIÃO

Farmácia Queirós Cunha | Campelo

Morada
Rua de Camões, 172
Campelo

Telefone
255 542 340

Horário
Todos os dias > 08h30 às 22h00
Serviço noturno alternado

Farmácia Barbosa | Campelo

Morada
Rua de Camões, 360
Campelo

Telefone
255 541 113

Horário
Todos os dias > 08h30 às 22h00
Serviço noturno alternado

Farmácia Rocha Barros | Ancede

Morada
Rua da Capelinha, 71 e 75
Ancede

Telefone
255 551 425

Horário
Segunda a Sexta > 08h30 às 20h00
Sábado> 09h00 às 13h00 e 14h00 às 20h00
Domingo e Feriados > 09h30 às 13h00
Restantes horas, disponibilidade permanente mediante contacto telefónico

Farmácia de Gestaçô | Gestaçô

Morada
Rua Soeiro Pereira Gomes, nº 30
Gestaçô

Telefone
254 888 006

Horário
Segunda a Sexta > 09h00 às 20h30
Sábado > 09h às 13h00 e 14h30 às 20h30
Restantes horas, disponibilidade permanente mediante contacto telefónico

Farmácia Santa Marinha | Sta. Marinha do Zêzere

Morada
Rua 20 de Junho – Edifício Central Zezerense, LJ H
Santa Marinha do Zêzere

Telefone
254 888 193

Horário
Segunda a Sexta > 09h00/20h30
Sábado> 09h00-13h00 e 14h30-20h30
Domingo e Feriados > 09h00-13h00
Restantes horas, disponibilidade permanente mediante contactos telefónico

Farmácia Cardoso Cruz | Sta. Marinha do Zêzere

Morada
Rua 1º de Maio, nº 161
Santa Marinha do Zêzere

Telefone
254 881 900

Horário
Segunda a Sexta > 09h00/19h00
Restantes horas, disponibilidade permanente mediante contacto telefónico